le boudin
Parmi les plats d'hiver, LE BOUDIN.
Gouttez celui de la maison THUR , vous n'en achèterez plus d'autre .
Le boudin noir médaillé est de retour !
L'Excellence à votre table…
Le Boudin Noir primé « Médaille d'Argent 2016 » au Concours International de Mortagne au Perche est de retour !
Retrouvez le d'ores et déjà dans votre magasin préféré ! (par exemple Cora Colmar)
Les sociétés Charcuterie et Traiteur de la Thur, fondées en 2000 et reprises en 2010 par deux membres de l'entreprise, Francis GRUNENWALD et Emmanuel PREVEL, sont installées au cœur de la Vallée de la Thur en Alsace.
Ces « Maîtres Artisan-Charcutier » emploient à ce jour une quarantaine de professionnels répartis sur deux unités de production, l'une à Bitschwiller les Thann et l'autre à Cernay.
Nous vous proposons de larges gammes de charcuteries, de pâtisseries charcutières ainsi que des produits Traiteur, qui sont un concentré de recette artisanale, de savoir-faire, de technique traditionnelle, de passion…
…Le vrai bon goût de la gastronomie Alsacienne sans compromis