
Ravioles du Dauphiné et courgettes en gratin
16/03/2025
Découvrez notre délicieuse recette de ravioles du Dauphiné et de courgettes en gratin. Un plat savoureux qui marie la finesse des ravioles avec la fraîcheur des courgettes, le tout gratiné à la perfection pour un résultat gourmand et réconfortant. Parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis.
Pour 4 personnes
2 paquets de ravioles du Dauphiné - 150 grammes de gruyère râpé - 1 belle courgette - 20 cl de crème fraiche


Râpez la courgette.
Dans le plat à gratin, versez 2 cuillères à soupe de crème et recouvrez avec 1 ou 2 plaques de ravioles (selon la taille de votre plat).
Ajoutez une couche de courgette râpée, assaisonnez avec du sel et du poivre, puis saupoudrez d'un peu de fromage râpé. Répétez cette opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Pour finir, ajoutez une dernière couche de fromage pour obtenir un gratin bien doré.
Versez la crème fraîche et enfournez pendant 30 minutes à 180°.
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