Viognier GRES DU TRIAS
Le nez montre le vin avec des arômes floraux et des notes de vanille. Très mince en bouche, avec une adhérence et une acidité. Puriste, simple et avec des notes de calcaire. La longue réverbération donne une idée d'un bon vin si vous lui donnez un peu de temps. Nous supposons qu'il récompensera la patience. » Vinum - Janvier 2020 : 17.5/20
« Nez délicat, typé, fleur d'oranger, orange, rond, savoureux, frais, long. » Le Point : 15/20
VIOGNIER "GRÈS DU TRIAS" 2022 75CL
En Ardèche, le Viognier a trouvé un terrain d'expression, unique avec un mariage de minéralité et de richesse reconnu dans le monde entier.
« Belle robe jaune or avec des reflets argent. Un nez flatteur avec des notes de fruits jaunes bien murs comme l'abricot, pêche et une touche d'anis. La bouche est onctueuse avec une pointe de gras et de rondeur. »
Fabrice Sommier – MOF Sommelier
Vignerons ardechois : 9.10 €