wrap saumon fumé et roquette
Découvrez le Wrap saumon fumé et roquette par lessecretsdecoco, une recette gourmande et facile à préparer qui marie la richesse du saumon fumé, la fraîcheur croquante de la roquette et une garniture savoureuse. Idéal pour un déjeuner léger, un repas sur le pouce ou un apéritif raffiné, ce wrap au saumon fumé séduit par sa simplicité, ses saveurs équilibrées et son goût exquis.
Ingrédients pour régaler 4 personnes
4 tortillas de blé ou de maïs bien souples - 6 tranches de saumon fumé - 150 grammes de fromage frais type St Moret - 2 belles poignées de roquette croquante - quelques gouttes de tabasco pour relever le tout
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Étalez généreusement le fromage frais sur chaque tortilla pour bien en napper toute la surface.
Relevez le tout en ajoutant 5 à 6 gouttes de Tabasco, selon l’intensité souhaitée.
Répartissez harmonieusement le saumon fumé et la roquette sur les tortillas.
Roulez ensuite les tortillas bien serrées pour former de jolis rouleaux, puis découpez-les en tronçons réguliers.
Dressez sur un plat et savourez cette préparation pleine de fraîcheur et de saveurs !
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