Cake au vin rouge
05/02/2025
Le cake au vin rouge est un dessert original qui marie la douceur d'un gâteau moelleux avec la richesse aromatique du vin. Parfait pour surprendre vos invités, ce cake offre une expérience gustative unique où les saveurs se mélangent harmonieusement. Idéal pour les amateurs de pâtisseries audacieuses, il se déguste aussi bien en dessert qu'en accompagnement d'un goûter raffiné.
plus simple, y a pas ...
Pour 8 personnes
Mettez tous les ingrédients dans la cuve du robot :
- 125 Gr de sucre
- 200 Gr de beurre
- 4 œufs
- 200 Gr de farine
- 100 Gr de vermicelles de chocolat
- 1 Cs de cacao (type petit déjeuner)
- 1/2 Cs de cannelle
- 1 sachet de levure chimique
- 15 cl de vin rouge
Battez le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène
Mettez la pate dans une moule beurré (je conseille de mettre un papier sulfurisé)
Faites cuire 60 minutes à 180°
Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau
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