Crème dessert façon danette au chocolat
La crème dessert façon Danette au chocolat est une gourmandise irrésistible qui ravira les amateurs de chocolat. Sa texture onctueuse et son goût riche en cacao en font un dessert idéal pour toutes les occasions, que ce soit pour clore un repas en beauté ou pour une pause sucrée au cours de la journée. Facile à préparer, elle saura séduire petits et grands par sa douceur et son intensité chocolatée.
50 cl de lait - 100 grammes de chocolat noir - 30 grammes de maïzena - 60 grammes de sucre - 1 Cs de crème fraiche
Faites fondre le chocolat au micro onde pendant environ 1 minute 30 (en fonction de la puissance
dans un saladier mélangez la maizena, le sucre et un peu de lait prélevé sur les 50 cl.
ajoutez l chocolat fondu et mélangez bien
quand le lait est chaud, ajoutez le lait dans le saladier et mélangez bien
Remettez a chauffer jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.
Filmez au contact et mettez au réfrigérateur
avant de consommer ajouter 1a crème fraiche et mélangez bien
décorez avec quelques copeaux de chocolat (facultatif)
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