Insert de bûche coulant praliné noisette
06/12/2025
Dans le monde de la pâtisserie, l'innovation ne cesse d'émerveiller nos papilles. Parmi les créations récentes, l'insert de bûche coulant praliné noisette se distingue par sa texture fondante et son goût envoûtant. Ce mariage exquis de douceur et de croquant promet de sublimer vos desserts de fêtes.
30 grammes de chocolat blanc - 140 grammes de praliné noisette - 27 grammes d'huile de noisette
Faites fondre le chocolat.
Incorporez le praliné dans le chocolat fondu et mélangez soigneusement.
Ajoutez l'huile, puis versez le mélange dans un moule à insert.
Entreposez le tout au congélateur avant utilisation.
le secret de coco
L'insert doit etre parfaitement congelé pour pouvoir etre intégré à votre bûche
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