Les gaufres
24/10/2024
Pour 10 pièces
250 grammes de farine - 100 grammes de sucre- 2 œufs - 100 grammes de beurre fondu - 30 cl de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel- du sucre glace pour saupoudrer
Faites fondre le beurre.
Mélangez tous les ingrédients secs, y compris la farine, les sucres et la levure.
Incorporez les œufs, ajoutez le beurre fondu, puis une pincée de sel au mélange d'ingrédients secs.
Laissez reposer la préparation pendant au moins 30 minutes avant de la cuire dans un gaufrier que vous aurez préalablement graissé.
(Notez que le temps de cuisson peut varier en fonction de la puissance de votre gaufrier.)