Marquis de terme - Margaux
Marquis de Terme – Cuvée 1762 – Margaux 2020
Partons à la découverte d'un vin rouge de Bordeaux avec cette bouteille de Marquis de Terme – Cuvée 1762, millésime 2020, issue de la prestigieuse appellation Margaux.
Cette cuvée met à l'honneur le terroir du Médoc et le savoir-faire d'un domaine dont l'histoire remonte à 1762.
Avec son assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, elle offre un profil généreux et élégant, marqué par les fruits noirs, les épices et de délicates notes de chocolat noir.
Une belle bouteille à réserver pour un repas gourmand et une occasion particulière !
Le domaine : Château Marquis de Terme
Situé à Margaux, dans le Médoc, le Château Marquis de Terme possède une histoire qui remonte à 1762.
Le domaine appartient à la famille Sénéclauze depuis 1935. Son vignoble s'étend sur environ 40 hectares de graves profondes, caractéristiques de l'appellation.
La Cuvée 1762 est élaborée à partir des raisins de l'ensemble des parcelles du château. Elle représente une expression particulière de la personnalité et de la typicité de son terroir.
Présentation du vin
Nom : Marquis de Terme – Cuvée 1762
Millésime : 2020
Appellation : AOC Margaux
Région : Bordeaux – Médoc
Couleur : rouge
Cépages : 65 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot et 4 % Petit Verdot
Degré d'alcool : 13 % vol.
Contenance : 75 cl
Les raisins sont vendangés manuellement et font l'objet d'un tri rigoureux. La vinification est réalisée parcelle par parcelle, avec des fermentations sous levures naturelles.
L'élevage dure 12 mois en barriques de chêne français et en cuves béton.
La dégustation
À l'œil
La robe est profonde et intense, avec de beaux reflets violacés. Une couleur soutenue qui annonce un vin de caractère.
Au nez
Le bouquet aromatique est riche et expressif. On retrouve des notes florales accompagnées d'arômes de mûre, de chocolat noir, d'orange amère et de réglisse.
En bouche
La bouche est ample, ronde et crémeuse. Les petits fruits noirs occupent une belle place, soutenus par une structure élégante.
La finale persistante laisse apparaître de délicates notes de moka.
Un vin qui joue sur l'équilibre entre puissance, rondeur et élégance.
Mon avis
La Cuvée 1762 du Château Marquis de Terme est une belle découverte pour les amateurs de vins rouges du Médoc.
J'apprécie particulièrement le profil aromatique de cette cuvée, qui associe la gourmandise des fruits noirs à des notes plus complexes de chocolat et d'épices.
C'est un vin qui possède de la personnalité sans perdre son élégance, avec une bouche généreuse et une belle longueur.
Une bouteille à réserver à un joli repas, pour prendre le temps de l'apprécier !
Prix constaté
Pour une bouteille de 75 cl de la Cuvée 1762 millésime 2020, les dernières estimations spécifiques retrouvées situent son prix autour de 24 à 27 €.
Attention, cette fourchette correspond à une estimation antérieure et non à un relevé de vente confirmé en 2026.
À titre de comparaison, le Château Marquis de Terme 2020, qui est le grand vin du domaine et une référence différente de la Cuvée 1762, était proposé à 39,95 € chez Carrefour Ma Cave.
Le prix peut varier selon les cavistes, les millésimes et les disponibilités.
Où trouver le Marquis de Terme – Cuvée 1762 ?
Vous souhaitez découvrir cette cuvée ou vous procurer une bouteille ? Plusieurs possibilités s'offrent à vous.
Directement au Château Marquis de Terme
Vous pouvez vous rendre directement à la propriété, située au cœur de l'appellation Margaux, dans le Médoc.
Château Marquis de Terme
📍 3 route de Rauzan - 33460 Margaux-Cantenac – Gironde 📞 05 57 88 30 01
Le domaine dispose d'une boutique sur place proposant les vins de la propriété. Vous pourrez également profiter d'une visite et d'une dégustation.
Accords mets et vins
Ce Margaux mérite de beaux plats, avec suffisamment de caractère pour répondre à sa structure et à ses arômes de fruits noirs.
🥩 Entrecôte de bœuf au Kamado
Un accord presque incontournable !
La viande grillée, les échalotes confites et les notes légèrement fumées du Kamado feront merveille avec la structure tannique et les arômes épicés de ce Margaux.
Découvrir ma recette d'entrecôte de bœuf au Kamado
🍲 Bœuf bourguignon
Un grand classique de la cuisine française !
La viande longuement mijotée, les champignons et la sauce généreuse offrent un accord chaleureux avec les notes de fruits noirs et la rondeur de la Cuvée 1762.
Découvrir mon bœuf bourguignon
🍖 Magret de canard au miel et balsamique
Pour une association plus raffinée, le magret de canard est une excellente idée.
La tendreté du canard, la douceur du miel et la légère acidité du balsamique apportent un contraste intéressant avec la structure et les arômes du vin.
Découvrir mon magret de canard au miel et balsamique
Mon coup de cœur : l'entrecôte au Kamado. C'est l'accord que je privilégierais pour mettre pleinement en valeur cette belle bouteille.
Température de service et conservation
Température de service : entre 16 et 18 °C.
Aération : ouvrir la bouteille environ 30 à 60 minutes avant le repas, en adaptant l'aération à son évolution.
Verre conseillé : un verre à vin rouge avec un calice suffisamment large.
Conservation : bouteille couchée, dans une cave fraîche, à température stable et à l'abri de la lumière.
Le millésime 2020 possède un potentiel de garde intéressant. Il peut être apprécié dès maintenant après aération et poursuivre son évolution en cave.
Vous aimerez aussi : trois autres vins à découvrir
Si vous appréciez les vins rouges de caractère, voici trois belles bouteilles déjà présentées sur Les Secrets de Coco. Chacune possède sa propre personnalité et mérite une place parmi vos découvertes œnologiques.
🍷 Castel Viel – Domaine des Prés Lasses
Un Faugères de caractère, issu d'un assemblage de vieux Carignan et Grenache, élevé en fûts de chêne français.
Puissant, complexe et généreux, il exprime toute la personnalité des vins du Languedoc.
🍷 Terra Helvorum – Syrah des Vignerons Ardéchois
Une Syrah ardéchoise expressive, aux arômes de fruits rouges et noirs, accompagnés de notes épicées et balsamiques.
Son élevage en fûts de chêne lui apporte profondeur et structure. Une belle alternative pour les amateurs de vins généreux.
🍷 Ogier – Saint-Joseph Les Marches de Granit
Découvrir le Saint-Joseph Les Marches de Granit
Un Saint-Joseph 100 % Syrah qui mise davantage sur la finesse, la fraîcheur et l'élégance.
Ses notes de fruits noirs, de poivre et sa touche minérale séduiront les amateurs de rouges racés.
Trois personnalités à découvrir : le Castel Viel pour son caractère méridional, Terra Helvorum pour sa générosité et le Saint-Joseph pour son élégance. Trois belles alternatives pour varier les plaisirs autour des vins rouges de caractère.
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⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
