Le vieux Figuier - BESSAS
Nous sommes vraiment tombé par hasard sur ce lieu, qui, il faut bien le dire, à l'arrivée ne nous disait rien qui vaille. De l'exterieur ça ne donnait vraiment pas envie.
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Les actualités gourmandes des Secrets de Coco
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Nous sommes vraiment tombé par hasard sur ce lieu, qui, il faut bien le dire, à l'arrivée ne nous disait rien qui vaille. De l'exterieur ça ne donnait vraiment pas envie.
Lors de notre dernière visite (mars 2024) nous avons constaté que la carte n'avait toujours pas changé, c'est la même depuis des années et la présentation était décevante, loin de ce à quoi nous étions habitués (je n'ai même pas pris de photos car ce n'était pas du tout intéressant). De plus, le service était très lent. Le seul point...
A offrir ou à s'offrir, bon il faut casser la tirelire mais ça vaut vraiment le coup. A titre d'exemple :
Bonne table spécialisée dans les produits de la chasse (mais pas que)
Rapide et efficace le glaçage miroir "en kit"
L'atelier du peintre vous proposent une cuisine française moderne, audacieuse, originale et riche en saveurs .
Il faut noter que tout est fait maison et qu'on a la possibilité d'acheter du fromage, à tarif tout à fait correct. Nous avons pris un MUNSTER et du BARRIKASS pour 14 €
Auréolé d'une étoile au Guide Michelin en 2017, de 3 Toques Gault&Millau et Maître Cuisinier de France, le chef propose une cuisine de saison et de gout tout en mettant à l'honneur les produits locaux.
Depuis ce repaire chic aux couleurs de bruyère et galet, régalez vos yeux avec la vue éblouissante du vieux pont de pierre et les rives de l'Aveyron. Tout en dévorant les créations étoilées Michelin de Nicole FAGEGALTIER et son complice, Bruno ROUQUIER, laissez Michèle FAGEGALTIER et sa joyeuse bande vous choyer avec des moments de pur bonheur...
Le Chef Yannick GUTH, reconnu pour sa cuisine gastronomique créative, s'est vu décerner le titre de "Jeune Talent de l'Année 2017" par le guide Gault & Millau, avant d'obtenir une étoile au Guide Michelin en 2025.