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Ma cuisine - Guemar

03/02/2026
Une découverte exceptionnelle pour ce restaurant gastronomique italien à Guemar, situé dans une petite impasse. On ne passe pas devant, il faut vraiment le connaître pour y aller, et surtout, n'oubliez pas de réserver !
Un Chef, une Passion, un Héritage

Fièrement ancrée dans l'héritage italien du Chef Lucas Di Palma, la cuisine de ce restaurant rend hommage à la terre qui a vu fleurir ses ancêtres.
Émerveillé par les saveurs de son enfance et inspiré par les souvenirs qui ont nourri sa passion pour la gastronomie, Lucas a perfectionné son art culinaire avant de se lancer dans la pâtisserie, aux côtés de chefs renommé.
L'ouverture de Ma.cuisine représente l'aboutissement et la valorisation de son héritage ainsi que de son savoir-faire

Nous nous sommes laissé tenter par le menu Marconi à 62€

Le Riz Risotto à la Truffe Bianchetto

La Noix de Saint Jacques Epinard, Ail noir et Huile D'olive D.O.P

La Pasta Cacio e pepe

Joue de Bœuf Joue de bœuf à la cuillère, Céleri, Poire et Stracciatel

Le clin d'œil à Nonna, Tiramisu contemporain

La Pomme Vanille, Caramel et Noisette du Piémont

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