Mendiant au vin moelleux
03/11/2024
Mendiant au vin moelleux, compote d'hiver
Les douceurs de saison ont le pouvoir d'éveiller nos émotions et d'enchanter nos sens. Parmi ces gourmandises, le mendiant au vin moelleux se démarque par son alliance équilibrée de saveurs et de textures. Cette œuvre culinaire, à la fois simple et élégante, capture l'essence des festivités grâce à ses ingrédients soigneusement choisis.
Pour 4 personnes
8 figues séchées - 8 poires séchées - 16 abricots secs - 16 pruneaux - 100 grammes de raisins secs - 20 cl de vin moelleux - 50 grammes de miel - 1 gousse de vanille - 40 grammes d'amandes effilées
Vous aimerez aussi
Coupez tous les fruits secs assez grossièrement et mettez les dans une casserole avec le vin, le miel et la gousse de vanille fendue en 2
Laissez cuire 15 minutes
Laissez macérer au moins 3 heures
répartissez dans les coupelles de service et saupoudrez avec les amandes effilées que vous aurez préalablement fait griller dans une poêle
Préparez cette recette la veille, les parfums ne se développeront que mieux
Votre avis est un trésor inestimable ! Balancez-nous vos pensées sur cet article. Si vous l'avez adoré, partagez-le à gogo via les liens ci-dessous (Facebook et X) ou sur tout autre réseau de votre choix. Ça ferait gonfler notre joyeuse bande !