Passeport Gourmand
18/05/2025
Passeport Gourmand : Votre Guide des Bonnes Adresses
le 7ème continent
17/05/2025
Un Continent Gastronomique (restanrant 1 étoile au guide Michelin)
CERISES AU SIROP
17/05/2025
Faire cuire 1 litre d'eau avec 250 grammes de sucre
Les chouquettes
16/05/2025
4 œufs tempérés (167 grammes) - 125 grammes d'eau - 42 grammes de lait tempéré - 1.5 grammes de sel - 8 grammes de sucre - 67 grammes de beurre tempéré - 100 grammes de farine tamisée.
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