Assiette Maryline
29/08/2023
Une assiette repas idéale pour l'été, mais qui peut également se faire en hiver en remplaçant le melon pour des crudités ou même un fruit de saison
sur cette assiette on trouve :
Une petite part de quiche
Un peu de taboulé
De la TOMATE MOZZA avec son pesto
Un petit fromage de chèvre (sur la version originale du Pelardon)
Un peu de melon
On peut bien évidemment y mettre ce qu'on veut, ici c'est ma version pour laquelle je m'inspire des assiettes qui étaient servies dans un bistrot des cévennes pendant l'été.
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