Quiche comtoise
26/08/2023
Foncez une tourtière avec la pâte brisée
Faites revenir 150 gr. de lardons et versez les sur la pâte avec 150 gr. de dés de jambon et 75 grammes de Comté râpé
Mélangez
- 6 œufs battus
- 50 cl de crème fraiche
- 20 cl de lait
- sel, poivre, muscade
versez cet appareil sur dans le moule et faites cuire 45 mn à 190° (dans le bas du four)