La tarte tropézienne est un dessert emblématique originaire de Saint-Tropez, une charmante ville côtière du sud de la France. Cette pâtisserie a été créée dans les années 1950 par Alexandre Micka, un pâtissier d'origine polonaise. Inspiré par une recette familiale, il a mis au point cette délicieuse tarte composée d'une brioche moelleuse garnie...

Le mois de février est encore associé à l'hiver, mais il reste possible de trouver l'inspiration pour concocter de délicieuses recettes. Pensez aux pommes, poires, ananas et agrumes riches en vitamines, comme les pomelos, oranges, clémentines, sans oublier les kiwis et les fruits de la passion.

La brioche parisienne trouve ses origines dans la tradition boulangère française, réputée pour sa texture légère et son goût légèrement sucré. Connue pour sa forme ronde et sa petite tête sur le dessus, elle est devenue un incontournable des petits-déjeuners et des goûters en France. Cette douceur a été perfectionnée au fil des siècles, remportant...

Découvrez notre délicieux mini financier au chocolat et à la noisette, une petite douceur gourmande qui saura ravir vos papilles. Parfait équilibre entre la richesse du chocolat et le croquant subtil de la noisette, ce dessert est une invitation à la gourmandise. Un plaisir à savourer à tout moment de la journée!