janv. 13
RHODOID
Pour faire des gâteaux dignes d'un pâtissier
Vous avez manqué un épisode ?
Pas d'inquiétude, plongez ici pour découvrir les dernières publications culinaires ! N'hésitez pas à partager vos impressions et à nous envoyer des photos de vos créations gastronomiques !
Rejoignez notre groupe Facebook et suivez notre page.
janv. 13
Kit moule à bûche
en vente sur CUISINE ADDICT à 36.80€
janv. 13
le boudin
Parmi les plats d'hiver, LE BOUDIN.
déc. 31
Thermometre infra rouge
On le trouve sur COLICHEF.FR à 55€ mais il en existe des plus ou moins chers,
déc. 15
Cuvée Richard - Chazalis
Très bon vin vraiment pas cher.
Par contre si vous en voulez il faudra vous rendre en Ardèche, (ils ne produisent pas à grande échelle)
déc. 10
Clos Rogé - domaine grand chemin
Cépages
Syrah - Cabernet Sauvignon - Petit VerdotTerroir Climat
Sols argilo-calcaires. Hiver et printemps doux, été et automne chauds, sous influence méditerranéenne.Vinification
Traditionnelle, en cuves inox, contrôle des températures entre 24° et 28°C.Elevage
8 mois en barriques de 225L.Dégustation
Vin puissant, robe rubis à pourpre, vin de grande...
déc. 10
Tautavel - Origine
COTES DU ROUSSILLON VILLAGES TAUTAVEL
déc. 10
Tautavel - caractère
COTES DU ROUSSILLON VILLAGES TAUTAVEL
déc. 10
La friandise - Bouzons
Comme son nom l'indique ce vin est une pure friandise, à noter qu'il a obtenu 3 medailles cette année dont 1 au salon de l'agriculture.
déc. 09
Truffade
La truffade est un plat typique d'Auvergne, qui évoque la chaleur des repas partagés en famille ou entre amis. Ce mets réconfortant et généreux, à base de pommes de terre et de fromage fondu, incarne parfaitement la convivialité et la tradition culinaire de cette région montagnarde. En dégustant une truffade, on savoure non seulement la richesse...
déc. 01
Bourgogne blanc - Guelet
AOP Bourgogne Blanc – Cépage chardonnay