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Découvrez notre délicieuse salade composée de jambon cru et de burrata. Une harmonie parfaite entre la douceur crémeuse de la burrata et le goût savoureux du jambon cru, cette salade est idéale pour un repas léger et raffiné.
sept. 17

pina colada

La Piña Colada est une boisson originaire des Caraïbes, plus précisément de l'île de Porto Rico. Elle est préparée en mélangeant du jus de fruits glacé, du lait de coco et du rhum. Cette boisson est associée aux plages et aux vacances en raison de son goût sucré et de la sensation de plaisir qu'elle procure. Elle a été créée...
Les frites de polenta, une délicieuse alternative aux frites traditionnelles, tirent leurs origines de la cuisine italienne. La polenta, une semoule de maïs cuite, est un plat rustique et nourrissant très apprécié dans les régions du nord de l'Italie. Transformée en frites, la polenta offre une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à...

Située aux Portes de l'Ardèche, l'Auberge des Enclos vous accueille dans une atmosphère particulière de détente et de gastronomie.

La tarte à la mirabelle est un dessert traditionnel de la région de Lorraine en France. Connue pour sa douceur et son parfum délicat, la mirabelle est une petite prune dorée qui prospère dans cette région. Ce fruit est souvent utilisé dans les tartes et les confitures, et sa récolte, célébrée chaque année en fin d'été, marque le début de...
L'œuf parfait aux cèpes est une entrée délicate qui met en valeur la simplicité et la richesse des saveurs naturelles. Originaire de la cuisine française, ce plat associe l'onctuosité de l'œuf cuit à basse température avec l'arôme terreux et intense des cèpes. Cette combinaison offre une expérience gustative raffinée, où chaque bouchée révèle un...
sept. 13

CHEZ PASCAL

A la pizzeria CHEZ PASCAL vous trouverez des pizzas de 11 à 15€, mais également les pâtes, salades, plat de viandes ...

Sur la route du retour des vacances nous ne manquons pas de ramener les fameux saucissons de COSTAROS qui offre un rapport qualité prix imbattable par rapport à ce qu'on peut trouver en supermarché

sept. 11

Tarte Tatin

La tarte Tatin est un dessert classique de la cuisine française, réputé pour son goût délicieux et sa préparation unique. Cette tarte renversée aux pommes caramélisées trouve son origine au XIXe siècle dans la région de Sologne. Elle doit son nom aux sœurs Tatin, Caroline et Stéphanie, qui tenaient un hôtel-restaurant à Lamotte-Beuvron. Selon la...
Découvrez notre délicieuse entrée : un œuf mollet accompagné de bœuf séché savoureux et de parmesan riche. Cette combinaison gourmande allie textures et saveurs pour éveiller vos papilles. Parfait pour commencer votre repas avec une touche d'élégance.
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