Les actualités gourmandes des Secrets de Coco
Retrouvez ici toutes les nouveautés du blog : nouvelles recettes, découvertes gourmandes, tests de matériel de cuisine, de produit, , accords mets-vins, bonnes adresses et produits du terroir. Cette rubrique vous permet de suivre les dernières publications et de faire le plein d'inspirations culinaires tout au long de l'année.
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Confiture de châtaignes de Papy
🌰 Confiture de châtaigne de Papy : une recette authentique et pleine de souvenirs
Les sapins à Lanarce
🌲 Une table au cœur de la montagne ardéchoise
La pépine
🌿 La Pépine Guinguette : une adresse conviviale au cœur des Cévennes
Mendiant au vin moelleux
🍷 Mendiant au vin moelleux, compote d'hiver
Spécial dessert
🍰 Les Secrets de Coco – Spécial Desserts
🐟 Filet de dorade et ses légumes du soleil
Spaghetti de courgettes aux crevettes
crème chantilly mascarpone
La chantilly mascarpone est une crème à la fois onctueuse, aérienne et gourmande, qui associe la légèreté de la crème fouettée à la richesse et à la tenue du mascarpone.
Tarte aux figues
Une délicieuse tarte de saison, généreusement garnie de figues fondantes sur une crème aux amandes et au miel. J'ai une petite préférence pour les figues violettes, particulièrement parfumées et sucrées, mais cette tarte fonctionne également très bien avec des figues blanches. Dans ce cas, n'hésitez pas à ajouter un peu plus de sucre pour...
🎃 Velouté de potimarron et sa tartine gourmande
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