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Les actualités gourmandes des Secrets de Coco

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La dacquoise au chocolat est une délicieuse préparation pâtissière qui associe la douceur de la poudre d'amande à l'intensité du cacao et au caractère gourmand du chocolat de couverture.

Les Granges – Cave de Lablachère : un vin blanc d'Ardèche

oct. 20

Craquelin

🍪 Le craquelin : le secret des choux croustillants et réguliers

Le glaçage miroir noir intense apporte une finition spectaculaire aux entremets et aux gâteaux. Sa surface brillante et parfaitement lisse donne immédiatement un aspect très élégant à vos desserts.

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