Les actualités gourmandes des Secrets de Coco
Retrouvez ici toutes les nouveautés du blog : nouvelles recettes, découvertes gourmandes, tests de matériel de cuisine, de produit, , accords mets-vins, bonnes adresses et produits du terroir. Cette rubrique vous permet de suivre les dernières publications et de faire le plein d'inspirations culinaires tout au long de l'année.
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oct. 31
Soufflé au fromage
Le soufflé au fromage est un grand classique de la cuisine française. Léger, aérien et délicieusement gourmand, il se prépare à partir d'une base de béchamel enrichie de Gruyère râpé et de jaunes d'œufs, à laquelle on incorpore délicatement des blancs montés en neige.
oct. 31
Pulled pork sauce BBQ
Le pulled pork, ou porc effiloché, est un grand classique de la cuisine américaine. Traditionnellement préparé avec une cuisson longue et douce, il permet d'obtenir une viande extrêmement fondante qui s'effiloche facilement à la fourchette.
oct. 30
Velouté de champignons
Velouté de champignons de Paris
Biscuits cercueils et fantômes pour Halloween 👻⚰️
oct. 30
Crémeux pistache --
💚 Crémeux à la pistache : une recette onctueuse et gourmande
oct. 29
cake citrouille
🎃 Cake citrouille spécial Halloween
Ravioles à poêler, tomates cerises et feta au Airfryer
oct. 28
Bourride à ma façon
Bourride de lotte, gambas et moules à l'aïoli
🥣 Crème de panais et sa tartine gourmande
oct. 27
Crème renversée aux quetsches
Une jolie façon de profiter de la saison des quetsches avec cette crème renversée aux quetsches, fondante, crémeuse et délicatement parfumée aux épices à pain d'épices.
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