sept. 19
Les actualités gourmandes des Secrets de Coco
Retrouvez ici toutes les nouveautés du blog : nouvelles recettes, découvertes gourmandes, tests de matériel de cuisine, accords mets-vins, bonnes adresses et produits du terroir. Cette rubrique vous permet de suivre les dernières publications et de faire le plein d'inspirations culinaires tout au long de l'année.
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sept. 18
La crème diplomate
La crème diplomate est une crème pâtissière légère, aérienne et particulièrement onctueuse. Elle associe une crème pâtissière vanillée à une généreuse quantité de crème fouettée, pour obtenir une texture à la fois ferme et légère.
sept. 18
La maison du petit Pierre - Beziers
🍽️ La Maison de Petit Pierre à Béziers : une belle découverte chez Pierre Augé
sept. 17
La vita e bela
La Vita E Bela à Marckolsheim : une envie de pizza ? La Vita est Bella !
sept. 17
Glacage miroir
Glaçage miroir en kit : testé et approuvé par Les Secrets de Coco
sept. 16
Bavarois abricot amande
Un entremets frais et gourmand qui associe à merveille la douceur de l'amande et la légère acidité de l'abricot.
🥩 Salaisons de Montagnac à Solignac-sur-Loire : le goût authentique du terroir
sept. 15
Macarons le bon materiel
Les macarons font partie des pâtisseries les plus techniques à réaliser. Une recette parfaitement suivie ne suffit pas toujours : un matériel adapté joue un rôle essentiel dans la réussite des coques, de la collerette et de la cuisson.
sept. 15
Banuyls Rimatge
Banyuls Rimatge 1999 – Les Celliers des Templiers
sept. 14
Le Kamado - FOREST GRILL
🔥 Testé pour vous : le barbecue Kamado FOREST GRILL
sept. 14