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Les actualités gourmandes des Secrets de Coco

Retrouvez ici toutes les nouveautés du blog : nouvelles recettes, découvertes gourmandes, tests de matériel de cuisine, de produit, , accords mets-vins, bonnes adresses et produits du terroir. Cette rubrique vous permet de suivre les dernières publications et de faire le plein d'inspirations culinaires tout au long de l'année.

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août 01

Août

Août est le mois idéal pour profiter pleinement des fruits et légumes de saison. C'est le moment où les salades, haricots, tomates, poivrons, betteraves, courgettes, concombres et aubergines foisonnent sur les étals. Côté fruits, on trouve une abondance de myrtilles, prunes, pêches, mirabelles, mûres, framboises, groseilles, figues, abricots et...

Envie d'un dessert simple, rapide et réconfortant ? 🍎 Cette pomme au four au Airfryer est parfaite pour terminer un repas sur une note douce et gourmande. Avec seulement quelques ingrédients, la pomme devient fondante et caramélisée, grâce au mariage du beurre, de la cassonade et du miel.

Les Granges – Cave de Lablachère : un vin blanc d'Ardèche

août 01

Bechamel

La sauce béchamel est l'une des bases incontournables de la cuisine française. Simple à réaliser avec seulement quelques ingrédients du placard, elle apporte une texture onctueuse et gourmande à de nombreuses préparations : gratins, lasagnes, croque-monsieur, légumes, soufflés ou encore endives au jambon.

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